Trenutno se še vedno borimo s pandemijo COVID-19. Še danes smo zasipani z zdravstvenimi informacijami o tem, kako preprečiti zaplete, ki so posledica tega stanja. Vendar je vnetna nevihta s citokini, ki izvira iz virusa SARS-CoV-2, glavni zaplet, ki ga je treba odpraviti. V zadnjem času obstaja tveganje za razvoj vnetna citokinska nevihta je bila povezana z neravnovesjem v razmerju omega-6 / omega-3. Zato verjamejo, da je ta zaplet mogoče preprečiti, če povečamo protivnetne presnovke, pridobljene iz omega-3 maščobnih kislin.

Razmerje omega-6 / omega-3 in imunologija

Celjenje tkiv in nadzorovan imunski odziv na patogene povzročajo vnetni presnovki omega 6 maščobnih kislin. Dejansko lahko arahidonska kislina (AA) in linolna kislina sprožita vnetni odziv, vključno z bolečino, pordelostjo, povišano temperaturo na poškodovanem območju, oteklino ali izgubo funkcije. Ne glede na občutek, povezan z bolečino, in škodljiv občutek poškodbe so ti signali potrebni za aktiviranje naših obrambnih in popravljalnih mehanizmov.

Esencialne maščobne kisline

Po tem vnetnem odzivu je treba hitro zatiranje. Tu so rešvini še kako prav: presnovki omega-3 maščobnih kislin, kot sta eikosapentaenojska kislina (EPA) in dokozaheksaenojska kislina (DHA). Prisotnost vnetnih snovi iz n-6 in njegovo zatiranje z EPA in DHA je torej odvisno od ravnovesja razmerja omega-6 / omega-3.

Vendar pa ravnotežje tega razmerja (povišana omega 6) povzroči pretiran in dolgotrajen vnetni odziv, ki ga ni mogoče enostavno zatreti. Posledično to povzroči poškodbe tkiva in lahko vodi do avtoimunskega stanja.

Trenutno je v zahodni civilizaciji razmerje omega-6 / omega-3 približno 20: 1. To razmerje je tesno povezano s protrombotičnim stanjem prebivalstva in suprafiziološkim vnetnim stanjem, ki spodbuja kronične bolezni. Dejansko je velika količina omega-6 v naši prehrani povezana z vnosom semenskih olj, kot so sojino, koruzno, seme bombaža in olje repice. Po drugi strani pa je majhen vnos morskih rib v naši populaciji glavni vzrok za nizko porabo maščobnih kislin omega-3, kar ohranja kronično stanje nizkega vnetja.

Omega-3 in imunomodulacija.

Lipide lahko najdemo na fosfolipidnih imunskih celičnih membranah. Zato bo sestava takšne membrane napovedovala vnetne signale. Ko je arahidonska kislina glavna sestavina imunske celične membrane in se ta celica aktivira z nenehno izpostavljenostjo prehranskim ali okoljskim alergenom, bo rezultat prekomerne produkcije eikozanoidov 2,4-serije. Poleg tega bo pretirana ali dolgotrajna aktivacija takega stanja privedla do samonapada imunskega sistema. Po drugi strani pa bo vključitev EPA / DHA v imunsko celično membrano povečala nastajanje protivnetnih presnovkov, znanih kot eikozanoidi 3/5-serije, dokozanoidi, raztapljanje in zaščita. S spodbujanjem ravnovesja med vnosom esencialnih maščobnih kislin se bo to spremenilo v ravnovesje celične membrane, kar bo na koncu povzročilo moduliran in nadzorovan imunski odziv.

Skupna poraba omega 6 maščobnih kislin v zahodni civilizaciji povzroči približno 20% imunske celične membrane AA. Medtem EPA in DHA predstavljata približno 1% oziroma 2.0-2.5% celične membrane. Nedavne študije na živalskih modelih so dejansko pokazale, da lahko 3.2 g dodatka EPA / DHA izboljša razmerje omega-6 / omega-3 in poveča vsebnost fosfolipidov omega-3 do 3.5%.

Vnetna modulacija.

Študije pri ljudeh so pokazale, da uravnoteženo razmerje omega-6/omega-3 povzroči izboljšanje vnetnih stanj. Poleg tega je to predvsem posledica modulacijskih učinkov omega-3 na jedrski faktor kapa-beta (NF-kB). Prav tako se zdi, da je ta učinek koristen pri zmanjševanju citokinske nevihte, ki jo povzroča SARS-CoV.

Mehanizmi omega-3 PUFA za zmanjšanje nevihte s citokini

Zavira translokacijo NF-kB.

Poveča eikozanoide serije 3/5, medtem ko tekmuje / zmanjšuje vnetne eikozanoide iz AA (levkotrieni, interlevkini in citokini).

Tekmuje za fosfolipidno komponento imunske celične membrane.

Zavira in razreši vnetje, kar lahko izboljša preživetje do sepse.

Poveča nevtrofilce in fagocitno aktivnost monocitov.

Dejansko se NF-kB lahko translocira v jedro in poveča regulacijo proizvodnje vnetnih citokinov. Posledično se citokinska nevihta, povezana s SARS-CoV in SARS-CoV2, sproži z aktivacijo NF-kB. Živalski modeli, okuženi s koronavirusi, so pokazali, da lahko povečan vnos omega-3 zavira jedrsko translokacijo NF-kB in prepreči vnetno nevihto citokinov v dihalnem sistemu, zlasti v pljučih.

Raziskovalci so tudi ugotovili, da se lahko isti omega-3-3 protivnetni učinki uporabijo pri zdravljenju gripe in lahko izboljšajo sepso in sindrom akutne respiratorne stiske (ARDS).

Temeljni protivnetni učinki omega-3 temeljijo na konkurenci proizvodnje metabolitov proti AA. Omega-3 PUFA lahko tudi zavirajo aktivnost encima ciklooksigenaze in lipoksigenaze.

Nazadnje, splošni zaključek je, da moramo izboljšati svoje omega-3 prehranski vnos in poiščite ravnovesje omega-6 / omega-3. Dejansko si DiNicolantonio in O'Keeffe priporočata prizadevanje za razmerje 4: 1.

Ravnotežje imunskega sistema in vnetja ustvarja moduliran odziv na tujce, patogene, okužbe, poškodbe in alergene na hrano. Vsi dejavniki okolja igrajo ključno vlogo pri našem odzivanju na več situacij. Kljub temu je ravnovesje med tem, kar pojemo, postalo del naše imunske funkcije. Dejansko vnos omega-3 maščobnih kislin sodeluje z našo celično membransko sestavo, kar pomeni zatiranje vnetja in imunsko modulacijo.

Naš imunski odziv je povezan z našim prehranskim vnosom in vnetnimi odzivi. Dandanes to, kar jemo, sproži verižno reakcijo, ki jo je treba modulirati, in uravnotežena prehrana igra ključno vlogo pri tem. Prehranski vnos omega-3 maščobnih kislin lahko izboljšamo z vključitvijo morskih rib v našo prehrano več kot 2-krat na teden. Poleg tega je ribje olje ali dodatki omega-3 PUFA odličen način za izboljšanje razmerja omega-6/omega-3. – Ana Paola Rodríguez Arciniega, mag

Reference

DiNicolantonio, James J in James O'Keefe. "Pomen vzdrževanja nizkega razmerja omega-6/omega-3 za zmanjšanje tveganja vnetnih citokinskih neviht." Missouri medicine vol. 117,6 (2020): 539-542. Dodatne spletne povezave in viri (na voljo 24/7)

Spletni sestanki ali posveti:  bit.ly/Rezerviraj-online-sestanek

Spletni obrazec za telesno poškodbo / nesrečo: bit.ly/Izpolni-svojo-spletno zgodovino

Spletna ocena funkcionalne medicine: bit.ly/funkcional

Zavrnitev odgovornosti

Informacije v tem dokumentu niso namenjene zamenjavi osebnega odnosa s kvalificiranim zdravstvenim delavcem, pooblaščenim zdravnikom in ne zdravniškim nasvetom. Spodbujamo vas, da sprejemate lastne odločitve o zdravstvenem varstvu na podlagi vaših raziskav in partnerstva s kvalificiranim zdravstvenim delavcem. Naš obseg informacij je omejen na kiropraktiko, mišično-skeletna zdravila, fizikalna zdravila, wellness, občutljiva zdravstvena vprašanja, članke, teme in razprave o funkcionalni medicini. Zagotavljamo in predstavljamo klinično sodelovanje s specialisti iz široke palete strok. Vsakega specialista urejata njegov poklicni obseg prakse in njegova jurisdikcija licenciranja. Uporabljamo protokole za funkcionalno zdravje in dobro počutje za zdravljenje in podporo oskrbe pri poškodbah ali motnjah mišično-skeletnega sistema. Naši videoposnetki, objave, teme, teme in vpogledi pokrivajo klinične zadeve, vprašanja in teme, ki se nanašajo na in neposredno ali posredno podpirajo naš klinični obseg prakse.* Naša pisarna se je razumno trudila zagotoviti podporne citate in ugotovila ustrezno raziskovalno študijo ali študije, ki podpirajo naše objave. Na zahtevo zagotovimo kopije podpornih raziskovalnih študij, ki so na voljo regulatornim odborom in javnosti. Zavedamo se, da pokrivamo zadeve, ki zahtevajo dodatno razlago, kako lahko pomaga pri določenem načrtu oskrbe ali protokolu zdravljenja; zato za nadaljnjo razpravo o zgornji zadevi prosimo vprašajte dr. Alexa Jimeneza ali nas kontaktirajte 915-850-0900.  Preberi več…

Alex Jimenez DC, MSACP, CCST, IFMCP *, CIFM *, CTG *

e-naslov: coach@elpasofunctionalmedicine.com
telefon: 915-850-0900
Licencirano v Teksasu in Novi Mehiki